
V60 Filtre
Günün tek menşei
140 ₺Tek menşe çekirdekler, her sabah fırınlanan tatlılar ve kahveyi seven insanlar. Şehrin sesinden uzak, tadına varacağınız küçük bir atölye.

Çekirdeklerimizi her hafta kendi atölyemizde, küçük partiler halinde kavuruyoruz.
Etiyopya’dan Kolombiya’ya, izlenebilir ve adil ticaret çiftliklerinden seçilmiş çekirdekler.
Cheesecake’ten kruvasana, tüm tatlılarımız her sabah mutfağımızda hazırlanır.

Her hafta farklı bir çiftlikten gelen çekirdekleri kavuruyor, tadım notlarıyla birlikte sunuyoruz. Evinize de götürebilirsiniz.
Demleme yöntemlerini öğrenin, kendi kahvenizi kendiniz hazırlayın. Kontenjanlar sınırlıdır.
Su sıcaklığı, öğütme ve demleme tekniklerini uygulamalı öğrenin. Başlangıç seviyesi.
Süt köpürtme ve temel latte art desenleri; kendi fincanınız üzerinde pratik.
Dört farklı menşeyi kör tadımla keşfedin; tatlı eşleştirmeleri eşliğinde.
Şehirdeki en iyi filtre kahve burada. Baristalar çekirdeği anlatırken gözleri parlıyor, bu da kahveye yansıyor.
Latte art atölyesine katıldım, çok keyifliydi. Cheesecake de efsane; sessiz çalışmak için de çok uygun.
Ekşi maya tost ve flat white ikilisi harika. Mekân sıcak, personel güler yüzlü.
Pazartesi – Cuma08:00 – 22:00
Cumartesi09:00 – 23:00
Pazar09:00 – 20:00
Teşekkürler! Atölye detaylarıyla en kısa sürede size dönüş yapacağız.
(Bu bir demo formdur.)